지난 2020.06.11(목) ~ 06.14(일) 나흘 동안 제주국제컨벤션센터에서 진행된2020 제주카페스타에 다녀왔습니다
해마다 돌아오는 카페 박람회인데요, 올해 2020년 최신 트렌드의 카페, 차, 베이커리, 디저트와 부자재, 머신 및 장비 외에 다양한 인테리어 소품과 카페 창업을 위한 컨설팅 등이 전시품목이었습니다
이번 글은 다가오는 식품대전의 예고편이기도 한데요, 전시 주제는 다르지만, 이전에도 다녀왔던 바로는 주최 측이 같고 참가업체가 다수 겹치기 때문인데요, 다가오는 2020 제주식품대전은 어떤 전시 박람회가 될지 궁금합니다
작년 카페스타는 카페 관련 업체가 많았는데 올해는 베이커리나 로컬푸드 각종 인테리어 제품을 취급하는 부스가 더 많았어요, 그래서 전시 목적에 있어서는 다소 아쉬운 부분이 많지 않았나 생각이 드는 2020 카페스타였습니다!
기간 : 2020.06.11(목)~2020.06.14(일)
장소 : ICC제주국제컨벤션센터
주최 : ㈜숨비페어스
요금 : 입장료 _ 10,000원 / 온라인 사전신청자, 초청장 소지자 _ 무료
관람시간 : 오전 10:00 ~ 오후 06:00 (목~토), 오전 10:00 ~ 오후 05:00 (일)
국제 컨벤션 센터에 진입하는 순간부터 방역이 시작됐습니다. 시기가 시기인 만큼 행사가 시작하기 전부터 많은 말들이 있었는데요, 주최 측에서는 최선의 방역으로 행사를 진행하겠다고 했던 만큼 손소독제 - 마스크 쓰기 - 발열체크 후 입장할 수 있었습니다
행사장으로 진입하는 동안에도 방역이 이뤄졌습니다, 일회용 장갑을 끼고 앞사람과 적정거리를 유지하면서 무인 결제 시스템인 키오스크로 결제와 사전 참가자의 등록을 진행했습니다
행사장 진입 중 참가 부스의 위치를 알려주는 현수막이 있었습니다, 미리 관심이 가는 참가 부스를 확인할 수 있었습니다
제주 카페스타 공식 굿즈샵입니다, 텀블러 오프너 글라스 등 기념 삼아 구매하기 좋아 보였습니다
무인 카페 머신입니다. 구내식당, 회사, 휴게실, 카페테리아에 적절하다는 소개였는데요 비대면 서비스에 최적화된 시스템이라고 생각합니다
카페 관련 참가 업체로는 엠제이 컴퍼니, 올레 커피 컴퍼니, 에프엠 컴퍼니, 커피섬 솔루션, 코스트 커피, 유동 커피, 1킬로 커피 등이 있었는데요 유동 커피는 워낙 유명 브랜드로 최근에도 전국적인 커피 체인을 만들고 있는 곳이라 부스는 작지만 눈에 띄는 편이었지만 작년과는 다르게 시음이나 홍보가 미미해 아쉬웠습니다
1킬로 커피는 카피부터 합리적 커피 생활 제안 입니다
선 로스팅 후 블렌딩 방식을 고수하며 각 생두의 특성을 최대한 살린 제품을 선보이는 브랜드인데요. 케냐, 에티오피아 등 커피 산지를 직접 돌아다니며 공수한 원두로 높은 품종의 커피를 만들고자 노력한다고 합니다
원두커피 전문 기업으로 스토어 앱을 통한 주문이 가능하고 원두커피, 드립백, 콜드 브루, 선물 세트 등 여건과 상황에 맞는 주문이 가능한 곳입니다. 드립백의 경우에는 회사에서 애용할 수 있을 것 같았습니다
이번 카페스타는 1킬로 커피를 알게 되려고 오지 않았나 할 정도로 추천드리고 싶은 브랜드입니다
1킬로커피
1킬로커피
1kgcoffee.co.kr
제주 특산품을 이용한 디저트나 제품, 소품을 취급하는 곳이나 카페 인테리어, 부자재 등 다양한 품목의 참가 부스가 있었는데요 드문 드문 색다른 느낌의 제품이 많이 보여 구경하는 즐거움이 있었습니다
인스타그램을 통한 사전등록이 가능하고 한번 참가하고 나면 이후 사전등록 문자가 오기 때문에 편하게 이용하실 수 있습니다
간단 요약 리뷰
1. 100% 확실한 방역은 아니지만 그에 근접하는 방역 수준이라 할 정도였습니다.
2. 작년에 비해 카페 관련 참가 업체가 확연히 줄어들어 아쉬움이 있었습니다
3. 기타 참가업체 중 간식 여왕, 제주 어묵 등 구매 욕구가 물씬 나는 좋은 업체가 많았습니다
4. 1킬로 커피는 원두커피 전문 업체로 앱으로 원두, 드립백 주문이 가능합니다
5. 사전등록 시 무료 참가 가능하며 현장등록은 10.000원입니다
6. 늦은 오후는 주차와 관람객의 증가로 혼잡하실 수 있어 오전 시간에 방문 추천드립니다
7. 제주 커피 명소 투어인 요망진 카페 투어, 제주 카페 문화 컨퍼런스 세미나 프로그램은 사전에 신청하고 참가 가능합니다.
카페 박람회는 커피 제조업체, 판매업체, 카페 운영자, 예비창업자들의 네트워크 형성 기회를 제공하는 전시 박람회라는 행사의 의미가 있었는데요, 내년 돌아오는 2021 카페스타에서는 올해보다는 좀 더 발전된 모습을 보여주었으면 바람이 있었던 방문 후기였습니다.
2020년 7월 16일(목) ~ 19일(일) 동안 진행되는 식품대전은 제주에서 생산된 청정 농·수·축산물과 이를 이용한 다양한 식품, 제품과 전통주, 유기농 식품과 천연제품이 전시될 예정인데요
체험행사로 산야초 꽃차 소믈리에 / 앙금 플라워 컵케이크 만들기 / 초코 퐁듀 만들기도 진행될 예정입니다
체험행사의 경우 참가비와 진행시간이 각각 달라서 제주 식품대전 홈페이지에서 미리 확인하시고 참가하시길 바랍니다
2020 제주식품대전
2020. 7. 16 ~ 7. 19/ 제주국제컨벤션센터 / 청정제주에서 생산된 농·수·축산물과 이를 이용한 다양한 식품 및 우수제품들을 한자리에! 2020제주식품대전이 여러분을 찾아갑니다.
www.jejufoodshow.com
감사합니다!