제주도 정곱창_특대형 불판에서 한우 곱창 모둠 구이와 부추,김치,감자까지![제주도 막창, 곱창, 대창 맛집 리스트 3]

제주도 한우곱창전문점 정곱창 입구

 

제주도 제주 시내에 위치한 정곱창입니다

매일 서울 마장동에서 당일 도축한 한우곱창을 항공 운송으로 받아 깨끗이 손질한 생곱창만을 대접한다는 - 자부심이 느껴지는 곳입니다. 제주도에서 곱창 맛집은 대부분 당일 항공운송으로 재료를 수급합니다

비 오는 날 지글지글 구워서 고소한 곱창과 기름진 대창에 얼큰한 곱창전골까지, 한우 곱창 모둠구이의 정석 같은 맛과 특대형 불판 위에 부추, 김치, 감자, 떡, 된장찌개, 모둠구이까지 전부 한꺼번에 구울 수 있는 착한 시스템이 있는 한우 곱창 전문점 정곱창 추천드립니다!

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주차시설 : 주차시설 없음 ( 도보 7분 거리 신제주 공영주차장 )

영업시간 : 매일 PM 05:00 – AM 02:00 ( 둘째, 넷째 주 월요일 휴무)

주소 : 제주 제주시 은남 4길 31 ( 연동 283-53 )

전화 : 064-713-3293

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제주도 한우곱창전문점 정곱창 테라스 테이블 좌석은 두개

제주도 한우곱창전문점 정곱창 식당 내부

 

가게 진입 입구에 테라스 자리가 두 군데 내부에는 적지도 많지도 않은 적절한 수의 테이블이 있습니다, 점점 더워지는 요즘 아직까진 저녁 무렵에는 선선하니 지금이 딱 테라스 자리에 앉을 때인 것 같습니다

이 가게의 포인트는 저 내부 오른쪽 라인 테이블에만 있는 커다란 특대형 불판입니다

 

제주도 한우곱창전문점 정곱창 트레이드 마크 특대형 불판

 

보통 동행한 인원수가 많다면 원형 테이블이 그나마 식사 하기에는 덜 불편한데요 메인 메뉴에 대한 접근성 문제랄까요 저는 메뉴에 따른 테이블의 형태가 중요하다고 생각하는 편인데

이곳 특대형 불판은 어느 자리에 앉아도 편하게 찌개도 먹고 구운 부추, 김치, 구이 등 팔 뻗기가 수월하다는 게 정말 큰 장점입니다

 

제주도 한우곱창전문점 정곱창 정성있는 메뉴 

제주도 한우곱창전문점 정곱창 인스타그램 참고

제주도 한우곱창전문점 정곱창 인스타그램 홍보하고 서비스 받기

 

지금까지 포스팅한 제주 막창, 곱창, 대창 시리즈 중 인스타그램 홍보를 하는 유일한 곳입니다. 직접 인스타그램을 하시기도 하구요 홍보에 많이 신경 쓰시는 것 같은데 실제 매장 내 서비스도 좋습니다

 

제주도 한우곱창전문점 정곱창 모둠구이 준비 완료

제주도 한우곱창전문점 정곱창 모듬구이 맛있게 구워보아요 굽굽

 

한우곱창 모둠구이입니다

기본 반찬 세팅으로 김이 나오는데 싸 먹는 맛이 색다릅니다, 일단 된장찌개는 구석에 먼저 올라가는데 거기에 감자 양파 떡 까지 같이 구울 수 있다는 점에서 이 불판은 엄청난 능력을 갖고 있습니다. 일단 불판은 크고 넓적해야 하는 걸로!

 

제주도 한우곱창전문점 정곱창 겨자 간장소스 

 

불판 위에 모든 게 올라가기 때문에 다른 반찬보다는 이 간장소스에 겨자가 색다른 점이라고 할 수 있을까요? 겨자 특유의 알싸함이 중간중간 코끝을 치는데 소고기 먹을 때 고추냉이 올려 먹는 그 느낌이랑 비슷한 것도 같고 궁합이 좋습니다

 

제주도 한우곱창전문점 정곱창 젓가락 준비

제주도 한우곱창전문점 정곱창에서는 직원분이 전문적인 스킬로 구워주십니다

제주도 한우곱창전문점 정곱창, 이제 입에 넣어 주세요!

 

사진에서 이 특대형 불판의 매력을 확실하게 느끼셨으면 좋겠습니다, 맛도 있지만 분위기도 같이 따라가야 자주 생각나고 찾아가게 되는 셀링 포인트라고 생각합니다

 

제주도 한우곱창전문점 정곱창, 소곱창전골 준비

 

마치 이제 막 주문하려는 것 같은 모습이지만 아닙니다, 곱창전골을 위한 준비입니다

 

제주도 한우곱창전문점 정곱창, 소곱창전골 뚜둔

제주도 한우곱창전문점 정곱창, 소곱창전골 바글바글바글 얼큰

 

소곱창전골입니다

애기배추와 큼직한 대파 양파는 기본적인 내용물이고 쑥갓과 손두부가 들어간 게 독특했는데 맛 자체는 매운탕의 느낌이 나는 게 얼큰하면서도 또 색다른 맛의 전골입니다

방문 당시 다양하게 많은 메뉴를 먹어보고 싶어 5인이 출동했지만 결국 볶음밥까지는 먹지 못했습니다.. 이곳은 볶음밥이 진리라 볶음밥을 목적으로 방문하시는 분들이 많습니다, 방문 예정이시라면 전골까지는 아니더라도 볶음밥은 꼭 맛보셨으면 좋겠습니다

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간단 요약 리뷰

1. 인근 도보 7분 거리의 공영주차장이 있습니다

2. 마장동 당일 항공 운송 한우 생곱창입니다

3. 볶음밥 드실 위장을 남겨두시는 센스가 필요합니다

4. 제주 시내 제원에 위치해 공항과 가깝습니다

5. 이 글은 [ 제주도 막창, 곱창, 대창 리스트 ] 중의 하나입니다 다른 맛집도 참고하세요!

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