제주 시외버스 터미널 근처에 위치한 메로왕입니다
메로를 좋아하시는 제주도민과 택시기사분들 사이에서 유명한 메로 맛집입니다.
이렇게 메로만 전문으로 하는 곳은 드문 편인데요, 메로에는 면역력 증진과 콜레스테롤 수치를 낮추는 불포화 지방이 풍부하다고 하니
올 여름 복날 보양 음식으로 진한 국물의 메로 지리와 메로 튀김 등등 이색 보양 음식으로 추천드립니다!
주차시설 : 주차시설 없음
영업시간 : 매일 AM 09 : 00 - PM 09 : 00
주소 : 제주 제주시 서광로 4길 6 ( 제주 제주시 오라1동 2442-13 )
전화 : 064-751-2004
제주 시외버스 터미널 바로 옆골목에 위치해 있습니다. 간판이 큼지막하게 있어 찾기 어렵지 않으실 거예요
입구 양옆으로 메로의 효능, 메뉴 모두 크고 보기 쉽게 적혀 있습니다
들어가자마자 또 큼지막한 메뉴와 메로의 효능이 보입니다. 음식 사진도 꽤 정확하게 찍혀있어서 메뉴 고르기에는 어렵지 않으실 거 같아요
메로의 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치 감소에 영향을 주고, 최근에는 성인병 예방 효과가 입증되고 있다 하니 메로의 효능 문구는 어느 정도 확실한 것 같습니다
홀의 입식 테이블은 간격도 좁고 개수도 적은 편이었습니다. 하지만 내부에 좌식 테이블이 꽤 많은 편이라
바깥에서 보기에는 꽤 좁은 가게인가 보다 예상했지만 내부는 생각보다 넓은 편이었습니다
기본 상차림입니다. 오이무침이나 브로콜리 열무김치는 흔한 밑반찬이지만 담백하고 깔끔한 맛이었습니다
메로 머리 지리와 메로 튀김을 주문했습니다.
주로 메로는 이자카야에서 메로 구이로 먹어봐서 인지 튀김옷을 입은 모양이 꽤 생소해서 주문해 봤는데요,
메로 특유의 살코기의 탱글하고 쫀득한 식감과 별다르지 않은 맛의 튀김옷이 꽤 잘 어울렸습니다.
메로 머리 지리가 나오기 전 공깃밥을 주셨습니다, 요새 식당에서는 보기 힘든 사기그릇에 밥을 주시더라고요
밥이 맛있을 것 같은 묵직한 무게의 뚜껑이 정겨웠습니다
메로 머리 지리입니다
불포화 지방산이 많은 생선 종류는 특유의 감칠맛이 있는데요
특히나 메로 머리는 지리로 끓였을 때 국물이 시원하고 감칠맛이 극대화됩니다.
지리를 자주 안 드셔 보신 지방의 경우 생선으로 끓인 맑은 탕이라 비린내가 심하지 않을까라고 생각하실 수도 있지만 전혀 그렇지 않습니다
뽀얀 국물이 사골국물과 비슷해 보이는데 사골의 진한 육수 맛에 감칠맛이 더해졌다고 생각하시면 좋을 것 같습니다.
그래도 조금 거부감이 들거나 좀 더 칼칼한 시원함을 맛보고 싶다 하실 때에는 같이 나온 고추 다진 것을 넣어 드시면 좋습니다
간단 요약 리뷰
1. 제주 시외버스 터미널에서 아주 가까운 거리에 위치해 접근성이 좋습니다
2. 아침 아홉시부터 오픈해서 아침 식사, 해장, 이른 점심식사도 가능합니다
3. 다른 메로 전문점에 비해 다양한 메뉴가 있습니다
4. 메로 지리는 머리와 목 부위로 두 가지 선택지가 있고요, 메로 회, 메로 콩나물 찜, 메로 해장국 등등 다양하게 맛보실 수 있습니다
5. 메로 머리 지리보다는 메로 목살 지리가 더 살코기 부분이 많습니다
6. 메로는 차가운 바다에 사는 희귀 어종입니다. 고지방 식품인 장어보다 더 높은 지방 함유량을 갖고 있는데, 이 지방의 95%가 불포화지방산으로 체내 콜레스테롤 수치 저하 효과와 성인병 예방 효과가 입증되었습니다
메로는 이자카야에서는 자주 접할 수 있지만 이렇게 지리나 해장국 찜, 회 종류까지 맛볼 수 있다는 것은 잘 모르실 것 같은데요
차가운 바다 깊은 곳에서 서식하는 희귀 어종, 불포화 지방산과 비타민이 장어보다 풍부한 메로를
여러 가지 다양한 메뉴로 올여름 이색 보양음식으로 드셔 보시길 추천드립니다!
감사합니다!
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